台灣好吃排行榜新鮮第一午仔魚蝴蝶切!天然無毒海水自家魚場養殖,直送自家加工廠,經過一系列放血、三去、洗魚及真空後送進零下-40度C冷凍庫做真空保存,一條龍作業對於每個環節皆嚴格把關,清理時以鋼刷刷洗血管及取出腥線,腥味大大減少,工廠持國際 HACCP 及 ISO22000認證。台灣新鮮直送,可煎可蒸,肉質鮮嫩,美味即刻出爐、輕鬆上枱!
^ 270克 +/- 20克
請保持冷藏攝氏-18度。
台灣傳統一夜干技術,將新鮮的午魚去除鱗片、內臟、魚鰓後,再放鹽水浸泡殺菌、去血水,讓魚更乾淨,經過鹽水殺菌的午魚,不僅冷凍保鮮效果更好,更能保持鮮度和甜度!豐富油脂,肉質細膩,風味絕佳,增加魚肉的風味保留鮮度且無須再調味,乾煎和火烤都好美味,輕鬆享受無負擔美食。肉質細嫩富含油質。
▲自養自銷現撈午仔魚,擁有豐富的蛋白質及營養價值高,美味且不貴,相當適合一家大小食用
▲肉質鮮嫩,鮮味!好味!美味即刻出爐、輕鬆上桌,簡單料理就能襯托出魚本身的美味,品嚐鹹香好滋味,讓你一口接一口停不下來喇!!!
^ 清理時以鋼刷刷洗血管及取出腥線,腥味大大減少
^ 國際 HACCP 及 ISO22000認證,值得您信任
^ 台灣新鮮直送
請保持冷藏攝氏-18度。
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週一至六(上午09:30 - 下午19:30),週日及公眾假期休息